Unsere Mission ist es, Frankreich nach Trier zu bringen. Unsere Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem mit Geschmack.
Auf der ansprechenden à la carte Speisekarte finden sich französische Klassiker, aber auch Kreationen, die Sie nicht überall finden.
Mittags überzeugt die Krämerei mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.
Bei uns finden Sie beste französische Weine, Gerichte und alles was das Herz sonst begehrt.
Kommen Sie vorbei und buchen Sie sich Ihren Kurzurlaub für ein Essen direkt vor Ihrer Haustür bei uns in der Krämerei.
Buchweizen-Pfannkuchen mit Pfifferlinge / Roastbeef / Zwiebeln
18 €
Dienstag-Freitag 12:00-15:00 Uhr
Regelmäßig wechselndes Menü mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.
Vorspeise + Hauptspeise 23 €
Dienstag bis Freitag ab 15:00
Samstag ab 12:00
Les Entrées
Soupe glacée à la pastèque fumée
Geräucherte Wassermelonenkaltschale
(Vegan)
8 €
Croustillant de Chèvre
Rote-Beete-Salat / Mangomousse / Ziegenkäse im Filoteig / Bärlauchpesto
15 €
Carpaccio de boeuf
Rindercarpaccio / Burratina / Rucola / Limettenemulsion
16 €
Salade d´avocats et crevettes
Avocado Salat / Garnelen im Ausbackteig / Himbeeremulsion
15 €
Tartelette de quinoa
Quinoatörtchen mit Gazpachocreme / Eingelegtes Gemüse
(Vegan)
15 €
Les Salades
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Baguette
Salade verte
Blattsalat / Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 4,50 € / Hauptspeise 9 €
Salade de chèvre
Blattsalat / Ziegenkäse mit Honig gratiniert / Tomaten-Tapenade/ Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 12 € / Hauptspeise 16 €
Salade de crevettes en tempura
Blattsalat / Garnelen im Ausbackteig / Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 13 € / Hauptspeise 17 €
Salade de suprême de pintade grillé
Blattsalat / Perlhuhn Supreme / Frühlingszwiebeln / Tomate
19 €
Salade au rosbif
Blattsalat / Roastbeef / Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 13 € / Hauptspeise 17 €
Dressings
Himbeerdressing // Balsamico-Ahornsirup // Essig-Öl
Nos Galettes Bretonnes
Traditionelle Bretonische Buchweizen-Pfannkuchen
Nach Ihrer Wahl:
Rosbif et girolles
Pfifferlinge / Roastbeef / Zwiebeln
18 €
La Classique
Kochschinken / Comté Käse / Ei
15 €
aux épinards et crevettes
Spinat / Garnelen / Tomate
17 €
Au Chèvre
Ziegenkäse / Honig / geschmorte Cassis-Zwiebeln / Walnüsse
16 €
La Végétarienne
Gemüse / Tomate / Parmesan
14 €
Vegane Hauptspeisen
Parmentier de Pleurotes
Gezupfte Austernpilze / Süßkartoffelpüree / Orangenjus / Gemüse
23 €
Salade de nouilles de verre
Glasnudelnsalat / Grünkohl / Sesam / Brokkoli im Ausbackteig
16 €
Weitere Hauptspeisen
Filet de Boeuf 200 g
Rinderfilet / Grenaille Kartoffeln / Saisonales Gemüse / Kräuterbutter
32 €
Escalope de veau en cordon bleu
Cordon Bleu vom Kalb / Grenaille Kartoffeln / Saisonales Gemüse
27 €
Suprême de Pintade facon basque
Perlhuhn basquische Art gefült mit Spinat / Grenaille Kartoffeln
28 €
Joues de lotte
Seeteufelbäckchen / Zitronenschaum / Saisonales Gemüse
30 €
Les Desserts
Crème Brûlée à la fleur de sureau et pêche
Holunderblüte Pfirsich Crème Brûlée
9 €
Tartelette á la salade de fruits
Tartelette / Obstsalat / Sorbet
(vegan)
10 €
Pavlova
Pavlova (Meringue) / Sorbet / Mascarponecreme / Frisches Obst
12 €
Assiette de Fromage
Käseplatte
18 €
Impressionen
Online Reservierung
bis 18 Uhr am gleichen Tag