Unsere Mission ist es, Frankreich nach Trier zu bringen. Unsere Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem mit Geschmack.
Auf der ansprechenden à la carte Speisekarte finden sich französische Klassiker, aber auch Kreationen, die Sie nicht überall finden.
Mittags überzeugt die Krämerei mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.
Bei uns finden Sie beste französische Weine, Gerichte und alles was das Herz sonst begehrt.
Kommen Sie vorbei und buchen Sie sich Ihren Kurzurlaub für ein Essen direkt vor Ihrer Haustür bei uns in der Krämerei.
11:30 Uhr bis 14:30 uhr (Mittagsservice)
17:00 Uhr bis 21:30 uhr (abendservice)
Les Entrées
Soupe d´asperges
Spargelsuppe / Croutons
10 €
Croustillant de chèvre
Ziegenkäse in Filoteig
Erdbeer-Estragon-Mousse
16 €
Carpaccio de boeuf
Rinder-Carpaccio / Parmesanschaum
Rucola
16 €
Tartelette d´aubergines et fleurs de courgette en tempura
Aubergine Tartelette / Zucchiniblüte im Tempura
Eingelegte Radieschen
(Vegan)
14 €
Les Salades
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Baguette
Salade verte
Blattsalat / Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli
Vorspeise 4,50 € / Hauptspeise 9 €
Salade de chèvre
Blattsalat / Ziegenkäse mit Honig gratiniert /
Tomaten-Tapenade/ Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli
Vorspeise 12 € / Hauptspeise 16 €
SALADE AU pavé de saumon
Blattsalat / Gebratene Lachs-Filet
Frühlingszwiebel / Tomate
Hauptspeise 20 €
Dressings
Balsamico-Ahornsirup // Essig-Öl // Rhabarber
Nos Galettes Bretonnes
Traditionelle Bretonische Buchweizen-Pfannkuchen
Nach Ihrer Wahl:
Au chèvre
Ziegenkäse / Honig
Geschmorte Cassiszwiebeln / Walnüsse
16 €
La Végétarienne
Grillgemüse / Parmesan
14 €
LA COMPLÈTE
Kochschinken / Ei / Comté
15 €
Au Saumon
Lachs / Spinat / Tomate
19 €
Les Plats
DOigts de côtes de boeuf braisés
Geschmorte Rinderrippchen / Grenaille-Kartoffeln
Spargel / Chimichurri Sauce
35 €
pavé de saumon
Lachsfilet / Grenaille-Kartoffeln
Spargel / Béarnaise
33 €
cordon bleu de veau
Cordon Bleu vom Kalb / Grenaille-Kartoffeln
Spargel / Béarnaise
33 €
Asperges et Pleurotes poêlés
Gebratener Spargel mit Sautierten Austernpilzen
Süßkartoffeln Püree
Eingelegte Radieschen
(Vegan)
26 €
Les Desserts
CRÈME BRÛLÉE
Crème Brûlée / Eis
10 €
crumble à la Rhubarbe et aux fraises
Rhabarber-Erdbeer-Crumble
Sorbet
(Vegan)
12 €
galette Au Nutella crème à la vanille
Galette mit Nutella und Vanille Sauce
12 €
Assiette de Fromages
Käseplatte für zwei Personen
18 €
Impressionen
Online Reservierung
bis 18 Uhr am gleichen Tag