Unsere Mission ist es, Frankreich nach Trier zu bringen. Unsere Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem mit Geschmack.
Auf der ansprechenden à la carte Speisekarte finden sich französische Klassiker, aber auch Kreationen, die Sie nicht überall finden.
Mittags überzeugt die Krämerei mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.
Bei uns finden Sie beste französische Weine, Gerichte und alles was das Herz sonst begehrt.
Kommen Sie vorbei und buchen Sie sich Ihren Kurzurlaub für ein Essen direkt vor Ihrer Haustür bei uns in der Krämerei.
11:30 Uhr bis 14:30 uhr (Mittagsservice)
17:00 Uhr bis 21:30 uhr (abendservice)
Freitag & Samstag ab 12:00
Les Entrées
Velouté d´asperge
Sparglsuppe
(Vegan)
10 €
CROMESQUIS DE CHÈVRE / SALADE DE FRAISES
Ziegenkäsepralinen / Erdbeersalat /
Balsamico-gel
15 €
CARPACCIO DE BOEUF
Rindercarpaccio / Burrata / Rucola
16 €
MILLE FEUILLE AUX PETITS POIS ET À LA CAROTTES
Mille-feuille mit Möhrenpüree / Erbsenpüree /
Eingelegte Möhre / Enoki Pilze
(Vegan)
14 €
Les Salades
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Baguette
Salade verte
Blattsalat / Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli
Vorspeise 4,50 € / Hauptspeise 9 €
Salade de chèvre
Blattsalat / Ziegenkäse mit Honig gratiniert /
Tomaten-Tapenade/ Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli
Vorspeise 12 € / Hauptspeise 16 €
SALADE AUX CREVETTES EN TEMPURA
Blattsalat / Garnelen im ausbackteig /
Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli
Hauptspeise 18 €
SALADE AUX ASPERGES EN TEMPURA
Blattsalat / Spargel im ausbackteig / Frühlingszwiebel / Tomate
(Vegan)
Hauptspeise 18 €
Dressings
Balsamico-Ahornsirup // Essig-Öl // Himbeerdressing
Nos Galettes Bretonnes
Traditionelle Bretonische Buchweizen-Pfannkuchen
Nach Ihrer Wahl:
CHÈVRE ET MIEL
Ziegenkäse / Honig / geschmorte Cassis-Zwiebeln / Walnüsse
15 €
La Végétarienne
Grillgemüse / Parmesan
13 €
LA COMPLÈTE
Kochschinken / Ei / Comté
15 €
Aux CREVETTES
Garnelen / Spinat / Tomate
16 €
JAMBON SERRANO
Serrano-Schinken / Rucola / Parmesan
15 €
Les Sucrées
Au Nutella
Nutella Galette
11 €
AU SUCRE ET À LA CANNELLE
Zimt & Zucker Galette
10 €
Les Plats
FILET DE BOEUF
Rinderfilet / Spargel / Drillinge-Kartoffel /
Béarnaise Sauce
34 €
FILET DE SÉBASTE
Rotbarschfillet / Spargel / Drillinge-Kartoffel /
Crémant Estragon Sauce
30 €
RÂBLE DE LAPIN FARCIES AUX CANNEBERGE
Kaninchenrücken gefüllt mit Fenchel-Spinat-Cranberry /
Spargel / Drillinge-Kartoffel / Portwein Sauce
31 €
ASPERGES EN TEMPURA
Frittierter Spargel / Süßkartoffelpüree /
Himbeerdressing
24 €
Les Desserts
CRÈME BRÛLÉE À LA FÈVE DE TONKA
Tonkabohnen Crème Brûlée / Eis
10 €
MOUSSE À LA RHUBARBES ET BISCUIT
Rhabarbermousse / Biskuit /
Lavendelsoße / Sorbet / Dattelsirup
14 €
( vegan )
Assiette de Fromage
Käseplatte für zwei Personen
18 €
Impressionen
Online Reservierung
bis 18 Uhr am gleichen Tag