Unsere Mission ist es, Frankreich nach Trier zu bringen. Unsere Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem mit Geschmack.
Auf der ansprechenden à la carte Speisekarte finden sich französische Klassiker, aber auch Kreationen, die Sie nicht überall finden.
Mittags überzeugt die Krämerei mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.
Bei uns finden Sie beste französische Weine, Gerichte und alles was das Herz sonst begehrt.
Kommen Sie vorbei und buchen Sie sich Ihren Kurzurlaub für ein Essen direkt vor Ihrer Haustür bei uns in der Krämerei.
Dienstag bis Freitag ab 15:00
Samstag ab 12:00
Les Entrées
SOUPE À L´OIGNON
Zwiebelsuppe
10 €
Croustillant de Chèvre
Ziegenkäse im Filoteig / Rote-Beete-Salat / Mangomousse / Bärlauchpesto
17 €
Tartare de boeuf au couteau 100g
Klassischer Tatar vom Rinderfilet Hand geschnitten
18 €
DÉCLINAISON DE ST JACQUES
Dreierlei von der Jakobsmuschel /
Carpaccio / Tatar / Gebraten
25 €
LÉGUMES MARINÉS ET CHOU-FLEUR EN TEMPURA
Eingelegtes Gemüse / Frittierter Blumenkohl / Topinambur Püree
(Vegan)
16 €
Les Salades
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Baguette
Salade verte
Blattsalat / Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 4,50 € / Hauptspeise 9 €
Salade de chèvre
Blattsalat / Ziegenkäse mit Honig gratiniert /
Tomaten-Tapenade/ Frühlingszwiebeln / Tomate
Vorspeise 12 € / Hauptspeise 16 €
SALADE À L´ESPADON
Blattsalat / Schwertfisch / Frühlingszwiebeln / Tomate
19 €
Dressings
Orange-Dressing // Balsamico-Ahornsirup // Essig-Öl
Nos Galettes Bretonnes
Traditionelle Bretonische Buchweizen-Pfannkuchen
Nach Ihrer Wahl:
JAMBON SERRANO
Serrano-Schinken / Rucola / Parmesan
16 €
CHÈVRE ET MIEL
Ziegenkäse / Honig / geschmorte Cassis-Zwiebeln / Walnüsse
16 €
La Végétarienne
Grillgemüse / Parmesan
14 €
À L´ESPADON
Schwertfisch / Spinat / Tomate
18 €
Vegane Hauptspeisen
Parmentier de Pleurotes
Gezupfte Austernpilze / Süßkartoffelpüree / Orangenjus / Gemüse
25 €
RISOTTO AUX POTIRONS
Wirsingroulade / Veganer Jus / Kürbisrisotto
23 €
Weitere Hauptspeisen
Filet de Boeuf 200 g
Rinderfilet / Kräuterbutter / Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree
35 €
SOURIS D´AGNEAU
Lammhaxe / Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree
35 €
FILET MIGNON DE PORC IBÉRIQUE
Iberico Filet / Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree
32 €
FILET D´ESPADON
Schwertfischfilet / Tomate / Zitrone /
Saisonales Gemüse / Kartoffelpüree
32 €
Les Desserts
CRÈME BRÛLÉE À LA POIRE
Gewürzbirne Crème Brûlée
9 €
MOUSSE AU CAFÉ
Kaffeemousse-Schnitte / Eis
14 €
TARTELETTE FAçON MONT-BLANC
Maronencreme / Sorbet / Vanillesauce
(Vegan)
16 €
Assiette de Fromage
Käseplatte für zwei Personen
18 €
Impressionen
Online Reservierung
bis 18 Uhr am gleichen Tag