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Unsere Speisen

Unsere Mission ist es, Frankreich nach Trier zu bringen. Unsere Küche überzeugt mit gutem Handwerk und vor allem mit Geschmack.
Auf der ansprechenden à la carte Speisekarte finden sich französische Klassiker, aber auch Kreationen, die Sie nicht überall finden.

Mittags überzeugt die Krämerei mit hausgemachten Klassikern der regionalen Heimatküche aus Trier und ganz Deutschland.

Bei uns finden Sie beste französische Weine, Gerichte und alles was das Herz sonst begehrt.

Kommen Sie vorbei und buchen Sie sich Ihren Kurzurlaub für ein Essen direkt vor Ihrer Haustür bei uns in der Krämerei.

kraemerei_restaurant
Unser Menü für 57 € Veganes Menü für 42 €
Vorspeise / Sorbet / Hauptspeise / Dessert (Im Menü ausgeschlossen sind Salat & Galette)

 

 

Dienstag Bis Samstag ab
11:30 Uhr bis 14:30 uhr (Mittagsservice)
17:00 Uhr bis 21:30 uhr (abendservice)
Les Entrées
Soupe au chou rouge

Rotkohlsuppe / Eingelegter Apfel

 Pumpernickel

(Vegan)

10 €

Quiche du jour

Quiche des Tages / Salat

12 €

Rôti de boeuf tonnato

Rindfleisch Tonnato / Zuckerschoten

Thunfischschaum

16 €

chou fleur rôti / Purée de petit pois

Gegrillter Blumenkohl mit Erbsen-Zitronengras-Püree

Kokosmilch Schaum

(Vegan)

14 €

Les Salades

 Zu allen Salaten servieren wir Ihnen Baguette

 Salade verte

Blattsalat / Frühlingszwiebel /  Tomate / Aioli

Vorspeise 4,50 € / Hauptspeise 9 €

Salade de chèvre 

Blattsalat / Ziegenkäse mit Honig gratiniert /

Tomaten-Tapenade/ Frühlingszwiebel / Tomate / Aioli

Vorspeise 12 € / Hauptspeise 16 €

SALADE AUX crevettes

Blattsalat / Gebratene Garnelen

Frühlingszwiebel / Tomate

Vorspeise 14 € / Hauptspeise 18 €

SALADE AUX foies de volaille poêlés

Blattsalat / Gebratener Geflügelleber

Frühlingszwiebel / Tomate

Vorspeise 11 € / Hauptspeise 15 €

 

Nos Galettes Bretonnes

Traditionelle Bretonische Buchweizen-Pfannkuchen

Nach Ihrer Wahl:

 Au chèvre

Ziegenkäse / Honig

Geschmorte Cassiszwiebeln / Walnüsse

16 €

La Végétarienne

Grillgemüse / Parmesan

14 €

LA COMPLÈTE

Kochschinken / Ei / Comté

15 €

Aux crevettes

Garnrlen / Spinat / Tomate

18 €

Au Nutella

Nutella Galette

11 € 

Les Plats
FILET DE BOEUF

Rinderfilet / Madeirasauce

Steinpilzbutter / Kartoffelgratin

35 €

filet de bar

Wolfsbarchfilet / Müllerin-Butter-Sauce

 Rote Beete

Fenchel-Zitronen-Risotto

32 €

magret de canard

Entenbrust / Madeirasauce

Kartoffelgratin

33 €

Risotto et chou pointu grillé

Fenchel-Risotto / Spitzkohl 

Cashew-Sauce

(Vegan)

24 €

 

Les Desserts  
CRÈME BRÛLÉE aux spéculoos

Spekulatius-Crème Brûlée / Eis

10 €

crumble aux pommes

Apfel-Crumble / Sorbet

(Vegan)

11 €

Assiette de Fromages

Käseplatte für zwei Personen

18 €

Impressionen


Online Reservierung
bis 18 Uhr am gleichen Tag
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